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たい焼き作り

10月25日(土)の放課後クラブぴあは、お祭りスイーツの定番【たい焼き】を焼きました。職員の自前の(!!)たい焼き器で、写真の手順書を見ながらひとりひとり自分で焼いていきました。
生地やあんこ、カスタードは、1匹ずつの分量に事前に小分けしていたので、たくさんはみ出ることなく、小さくなりすぎず、ちょうど良いサイズのたい焼きが焼きあがりました。カセットコンロは弱火になるよう、つまみにシールを貼りわかりやすくしました。タイマーで焼く時間を調整し、こんがりいい焼き色になりました。
不安の強いお子さんには、他児が焼いている様子を実際に見てもらってから体験してもらうことで、自信を持って作業を進めることができたようでした。

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